В начале 2020 года мы отдыхали в индийском штате ГОА, и там познакомились с молодой индианкой по имени Митха, которую мы стали называть просто Митта.
Сейчас она живет в крупнейшем индустриальном городе страны Мумбае, а детство Митты прошло в небольшом рыбацком посёлке в штате Карнатака, и её отец был рыбаком. Поэтому с юных лет девушка привыкла к блюдам из морепродуктов и научилась их готовить.
Своим умением в области прибрежной индийской кухни Митта делится с посетителями своего Ютуб-канала, а я, с позволения автора, представил обобщённый обзор небольших тематических роликов с русскоязычными комментариями. Надеюсь, что это будет интересно и полезно для посетителей моего Ютуб-канала «Времена, места и впечатления» и общественного сайта Нижнепоповской школы.
Вкусняшки!